طقم سكاكين من الفولاذ الدمشقي الياباني مع حامل مغناطيسي، 6 قطع
امنح سكاكينك العناية والاحترام الذي تستحقه مع حامل السكاكين المغناطيسي الجديد المصنوع من خشب الجوز الفاخر، والمقدمة مع طقم هيكسكلاد للسكاكين الدمشقية الأكثر مبيعًا. صُنع هذا الحامل من خشب الجوز الطبيعي الصديق للبيئة، لعرض سكاكينك بأناقة ويجعلها في متناول يديك. يضم الطقم الأساسي (6 قطع) على كل ما تحتاج إليه لإتقان تحضير الطعام. كل سكين يتكون من 67 طبقة مطروقة من الفولاذ الدمشقي الياباني لشفرة أكثر صلابة (بمعدل 60 روكويل) وحدة لتقطيع دون عناء.
ما الذي يجعل حامل السكاكين هذا من أساسيات مطبخك؟
- يحمي سكاكينك من الأضرار الناتجة عن الأدراج المزدحمة.
- مع حوامل السكاكين التقليدية، قد يحدث تراكم للعفن والرطوبة في فتحات السكاكين.
- مع حامل هيكسكلاد المغناطيسي يمنع ظهور العفن، ما يمنح تخزينًا أكثر نظافة وصحة.
- يعرض السكاكين بشكل واضح يحافظ على سلامة يديك وأصابعك.
- خشب الجوز الداكن الفاخر بحبيباته الناعمة يعزز مظهر أي مساحة مطبخ.
- تصميم مدمج يوفر المساحة ويمنح مساحة أكبر على سطح المطبخ.
- يبقى ثابتًا في مكانه بفضل قاعدته الستانلس ستيل المبطنة.
- يعمل، أيضًا، كمسند لكتب الطبخ المفضلة لديك.
قد يعجبك أيضًا
الميزات
-
لا تنبهر بالزخارف المموجة الأيقونية وحدها؛ فالفخامة الحقيقية لسكاكين الفولاذ الدمشقي الأصلية تكمن في دقة صنعتها على عكس البدائل التقليدية الأخرى، تُصنَع سكاكيننا من 67 طبقة فولاذية مطروقة بعناية فائقة على أيدي حدادين ماهرين، لتمنحك صلابة استثنائية، وحدة فائقة، وأداءً مذهلاً يدوم طويلاً.
-
تكتسب الشفرة حدتها الفائقة والدقيقة من طريقة "هونبازوكي" (Honbazuke). وهي تقنية شحذ يدوية مبتكرة تتكون من ثلاث مراحل؛ تبدأ بتشكيل حد الشفرة، ثم ضبط زاويتها بدقة متناهية، وصولاً إلى صقلها بعناية فائقة لتمنحك حافة شديدة الحدة ومصقولة.
-
صُممت هذه السكاكين لتدوم؛ حيث تمتد الدعامة الفولاذية (نقطة التقاء الشفرة بالمقبض) واللسان الهجين بالكامل داخل المقبض؛ وتمتاز بأنها مثبتة بإحكام لمنحك توازنًا مثاليًا ووزنًا مثاليًا أثناء الاستخدام.
-
مقَبض آمن ومريح بتصميم انسيابي يناسب راحة اليد لا يسبب الإجهاد؛ مُصمم منخشب الباكا المُشبع بالراتنج لمقاومة الرطوبة والتشقق.
-
يُعد مقياس روكويل المعيار العالمي الذي يقيس مدى صلابة السكين. وفي حين تعد الدرجة بين 58-60 درجة مثالية، تأتي سكاكيننا بصلابة استثنائية تصل إلى 60 درجة على هذا المقياس. ويتحقق هذا التفوق بفضل تقنيات المعالجة الحرارية المتقدمة، وهي عملية دقيقة لتقسية الفولاذ وتبريده المبتكر لتعزيز صلابته البنيوية.
-
ضماننا شهادة على جودة ومتانة سكاكيننا. الاستثمار في هيكسكلاد يعني الاستثمار في سكاكين تريد امتلاكها مدى الحياة.
ما يتضمنه المنتج
معتمدة من غوردن رامزي–
مرحبًا بكم في عالم الطهي الهجين والمبتكر
صناعةٌ يقودها الشغف
وإتقانٌ يبرهنه العلم
أكثر من مليون طاهٍ منزلي يثقون في هيكسكلاد