الانتقال إلى المحتوى
شحن مجاني | ضمان مدى الحياة | تسوّق الآن
طقم سكاكين تقطيع الستيك من الفولاذ الدمشقي الياباني باللون الأخضر، 4 قطع
طقم سكاكين تقطيع الستيك من الفولاذ الدمشقي الياباني باللون الأخضر، 4 قطع
889

طقم سكاكين تقطيع الستيك من الفولاذ الدمشقي الياباني باللون الأخضر، 4 قطع

134 التقييمات
889
889 ( 889 القيمة)
889
889 ( 889 القيمة)
أخضر
لون بني إسبريسو
ضمان مدى الحياة ضمان مدى الحياة
شحن مجاني شحن مجاني
ضمان الاسترجاع خلال 30 يومًا ضمان الاسترجاع خلال 30 يومًا
احصل عليه اليوم متوفر في دبي وأبوظبي فقط.
متوفر في دبي وأبوظبي فقط.

طقم سكاكين ستيك اللحم من الفولاذ الدمشقي الياباني المكون من 4 قطع مصمم لمن يريد الاستمتاع بمذاق اللحم الطازج، لا نشره بالسكين.

صُنِعت هذه السكاكين وفق المعايير الصارمة نفسها التي صُنعت بها سكين الشيف لدينا؛ فكل نصل مطروق من 67 طبقة من الفولاذ الدمشقي الياباني ما يمنحه حدة عالية تجعله ينساب بسلاسة عبر أي قطعة من البروتين. وبفضل الشفرة المصقولة كالمرآة والمقبض الفريد من خشب الباكا باللون الأخضر الداكن، تُضفي هذه السكاكين لمسة من الأناقة والرقي عند تقديم الطعام.

*شحن مجاني داخل الإمارات العربية المتحدة

  • تصميم هجين يجمع بين التقنيات اليابانية الأساسية لصناعة السكاكين والمبادئ الهندسية الألمانية التي تضمن المتانة.
  • شفرة مطروقة تتكون من 67 طبقة من الفولاذ الدمشقي الياباني ما يمنحها نصلاً أكثر صلابة (+60 بتصنيف روكويل)، بالإضافة إلى دعامة فولاذية ولسان نصل هجين ممتد داخليًا بالكامل؛ لمزيد من الاتزان والثبات.
  • شفرة حادة للغاية بزاوية 12°، مشحوذة بأيدي ماهرة بعناية فائقة عبر عملية هونبازوكي ذات المراحل الثلاث.
  • مقابض أنيقة من خشب الباكا الأخضر المعالج بالراتنج لتعزيز مقاومة التشقق، مع تصميم انسيابي يضمن أعلى مستويات الراحة وقوة التحكم.
  • الطول: 24.5 سم
  • طول النصل: 12.7 سم
  • الوزن: 0.22 كجم

التنظيف

اغسل السكاكين يدويًا باستخدام سائل تنظيف أطباق لطيف وخالٍ من المبيّضات أو مستخلصات الحمضيات، ثم اشطفها، وجففها بمنشفة فورًا.

التخزين

نوصي بحفظ السكين في حامل خشبي، أو في منظم السكاكين داخل الدرج، أو داخل غطاء واقٍ للشفرة، أو في حقيبة مخصصة للسكاكين.

إرشادات العناية الكاملة >

ضمان مدى الحياة

تتمتع سكاكين هيكسكلاد بضمان مدى الحياة ضد عيوب التصنيع. ولا يشمل هذا الضمان أي تلف ناتج عن الاستخدام أو التخزين غير الصحيح، أو الحوادث، أو الفقدان، أو السرقة. كما لا يغطي الضمان الأضرار الناتجة عن التقطيع على الأسطح الصلبة، أو استخدام السكين للفتح أو الرفع، أو لَيِّها أو ثنيها، أو تقطيع الأطعمة المجمدة أو الأطعمة الأخرى ذات القشرة الصلبة. ولا يشمل الضمان، أيضًا، الأضرار الناتجة عن غسل السكاكين في غسالة الأطباق، أو تركها منقوعة أو مغمورة في الماء، أو عدم تجفيفها فور غسلها، أو استخدامها في المطاعم أو المطابخ التجارية. ولا يغطي الضمان، أيضًا، الحالات التالية: فقدان حدة الشفرة، أو تلف مقابض خشب الباكا، أو الصدأ، أو تغير اللون، أو انثناء الشفرة أو كسرها أو تشققها أو انفصالها.

قد يعجبك أيضًا

طقم أواني طهي هيكسلاد الهجينة مع أغطية ومقلاة ووك، 7 قطع

1,699 2,616
طقم أواني طهي هيكسكلاد الهجينة بأغطية، 13 قطعة

2,999 4,423
مقلاة جريدل هجينة مسطحة للشواء، مقاس 30 سم

539

الميزات

  • لا تنبهر بالزخارف المموجة الأيقونية وحدها؛ فالفخامة الحقيقية لسكاكين الفولاذ الدمشقي الأصلية تكمن في دقة صنعتها على عكس البدائل التقليدية الأخرى، تُصنَع سكاكيننا من 67 طبقة فولاذية مطروقة بعناية فائقة على أيدي حدادين ماهرين، لتمنحك صلابة استثنائية، وحدة فائقة، وأداءً مذهلاً يدوم طويلاً.

  • تكتسب الشفرة حدتها الفائقة والدقيقة من طريقة "هونبازوكي" (Honbazuke). وهي تقنية شحذ يدوية مبتكرة تتكون من ثلاث مراحل؛ تبدأ بتشكيل حد الشفرة، ثم ضبط زاويتها بدقة متناهية، وصولاً إلى صقلها بعناية فائقة لتمنحك حافة شديدة الحدة ومصقولة.

  • صُممت هذه السكاكين لتدوم؛ حيث تمتد الدعامة الفولاذية (نقطة التقاء الشفرة بالمقبض) واللسان الهجين بالكامل داخل المقبض؛ وتمتاز بأنها مثبتة بإحكام لمنحك توازنًا مثاليًا ووزنًا مثاليًا أثناء الاستخدام.

  • مقَبض آمن ومريح بتصميم انسيابي يناسب راحة اليد لا يسبب الإجهاد؛ مُصمم منخشب الباكا المُشبع بالراتنج لمقاومة الرطوبة والتشقق.

  • يُعد مقياس روكويل المعيار العالمي الذي يقيس مدى صلابة السكين. وفي حين تعد الدرجة بين 58-60 درجة مثالية، تأتي سكاكيننا بصلابة استثنائية تصل إلى 60 درجة على هذا المقياس. ويتحقق هذا التفوق بفضل تقنيات المعالجة الحرارية المتقدمة، وهي عملية دقيقة لتقسية الفولاذ وتبريده المبتكر لتعزيز صلابته البنيوية.

  • ضماننا شهادة على جودة ومتانة سكاكيننا. الاستثمار في هيكسكلاد يعني الاستثمار في سكاكين تريد امتلاكها مدى الحياة.

معتمدة من غوردن رامزي–

"لكل عشّاق الطهي المنزلي؛ ارتقوا بأطباقكم مع مقالي تفوق التوقعات،" ويثق فيها الشيف غوردون رامزي، الحائز على عدة نجوم ميشلان، إذ يخبرنا بأنها: "حقًا مقالي مذهلة! الطعام لا يلتصق، والتحمير مثالي، أما التنظيف، ولا أسرع. اعتمد يوميًا على هيكسكلاد في مطبخي في المنزل."
أكثر من مليون طاهٍ منزلي يثقون في هيكسكلاد

أكثر من 50,000 تقييم 5 نجوم

جميع التقييمات

طقم السكاكين هذا رائع! لقد طلبنا جميع أطقم السكاكين...

ديبورا آر

لقد نال هذا السكين إعجابي بشدّة... سأشتري المزيد من هذه السكاكين.

تيري إم

أفضل سكين ستيك اشتريته على الإطلاق! يُقطع اللحم بنعومة وكأنها زبدة.

كارلا آر

مرحبًا بكم في عالم الطهي الهجين والمبتكر

صناعةٌ يقودها الشغف

وإتقانٌ يبرهنه العلم

تسوّق حسب الفئة

تسوق الكل